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Biscoito de laranja com proteína
Foto: Puravida

Aprenda como fazer deliciosos biscoitos de laranja para tomar no café da manhã ou no lanche da tarde. A dica é incluir collagen Protein da Puravida que pode ser usado no preparo de receitas ou bebidas. O produto é uma alternativa para quem tem dificuldades para digerir e assimilar a proteína do whey, da ervilha, do ovo e de outras fontes. Confira o passo a passo.

Como fazer biscoito de laranja com proteína

Combine todos os ingredientes secos e misture bem. Adicione o suco e as raspas da laranja junto com a manteiga ghee e misture bem até formar uma massa. Abra a massa entre 2 folhas de papel manteiga e leve ao congelador por 10 minutos. Corte a massa usando forminhas de sua preferência para fazer os biscoitos e passe para uma assadeira forrada. Asse por 8 ou 10 minutos. Espere esfriar e sirva.

Ingredientes

  • 200g de farinha de amêndoa
  • 60g de eritritol
  • 1 colher (sopa) de gengibre moído
  • ½ colher de chá de noz-moscada moída
  • 80g de manteiga Ghee Puravida
  • 1 sachê de collagen Protein Puravida
  • 2 scoops de Purafiber Puravida
  • 2 colheres (sopa) de suco natural de laranja
  • Raspas de casca de laranja

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Combine todos os ingredientes secos e misture bem.
  • Adicione o suco e as raspas da laranja junto com a manteiga ghee e misture bem até formar uma massa.
  • Abra a massa entre 2 folhas de papel manteiga e leve ao congelador por 10 minutos.
  • Corte a massa usando forminhas de sua preferência para fazer os biscoitos e passe para uma assadeira forrada.
  • Asse por 8 ou 10 minutos.
  • Espere esfriar e sirva.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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