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Picadinho de frango com requeijão ao forno, deliciosa receita para você surpreender seus amigos e familiares, confira o passo-a-passo do modo de preparo:.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PICADINHO DE FRANGO COM REQUEIJÃO AO FORNO
- Para o purê é necessário que as batatas estejam mornas, assim quando colocar a manteiga ela irá derreter, acrescente o leite e o sal, misture bem até que fique um purê mais homogêneo
- Cubra o fundo de um refratário com o purê e reserve
- Para o picadinho de frango Em uma panela frite a cebola até dourar, acrescente o frango já temperado com sal, pimenta e cheiro verde
- Frite o frango, mexendo sempre, até que fique douradinho e para que não fique muito gorduroso pode-se acrescentar 1 colher de água
- Quando estiver quase pronto, acrescente o molho shoyu deixe mais uns minutos e distribua o frango no refratário
- Cubra o frango com o requeijão e polvilhe com a batata palha
- Leve ao forno até que o requeijão derreta e a batata palha doure
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria.
6 batatas cozidas e espremidas
2 colheres (sopa) de manteiga
200 ml de leite
sal a gosto
Picadinho de frango:
1/2 cebola ralada
400 g de peito de frango cortado em cubos
1 colher (sopa) de molho shoyu
1/4 de xícara de cheiro verde
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 copos de requeijão
1 pacote de batata palha
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