Pão caseiro amanteigado da vovó perfeito para comer no seu café da manhã ou lanche

O pão caseiro amanteigado é maravilhoso e o preparo é bem simples. Ele é muito fofinho, saboroso e perfeito para acompanhar aquele café quentinho. Não perca tempo e faça hoje mesmo esse pão caseiro delicioso!

Como fazer pão caseiro amanteigado

O primeiro passo para preparar o pão caseiro amanteigado é misturar em uma vasilha, o ovo, o açúcar, o sal, a manteiga ou margarina, o fermento biológico seco, o leite morno e a farinha de trigo, por último, até a massa desgrudar das mãos. Em seguida, vamos sovar a massa do pão caseiro por 15 minutos e deixaremos descansar em local abafado até dobrar de volume. O próximo passo é modelar como desejar e deixar crescer novamente até que dobre de volume. Para finalizar, vamos colocar os pães em uma assadeira e levar para assar em forno pré-aquecido à 180°C até dourar por cima. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de pão caseiro!

Ingredientes da receita de pão caseiro amanteigado

• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (chá) de sal
• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
• gemas (para pincelar)

Modo de preparo

1. Misture em uma vasilha, 1 ovo, 4 colheres (sopa) de açúcar, 1/2 colher (chá) de sal, 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina, 1 envelope de fermento biológico seco e 1 xícara (chá) de leite morno.
2. Junte 4 xícaras (chá) de farinha de trigo, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
3. Sove por 15 minutos, aproximadamente. Em seguida, tampe a vasilha e deixe descansar em local abafado até que dobre de volume.
4. Modele como preferir e deixe descansar novamente até dobrar de volume.
5. Pincele os pães com gemas batidas e faça cortes na diagonal com uma faca ou lâmina.
6. Por último, coloque os pães em uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido à 180°C até dourar por cima.
7. Prontinho. Agora é só servir e saborear esse pão caseiro maravilhoso!

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