Misture esses 4 ingredientes e faça as melhores panquecas que já comeu resultado garantido

Aprenda com esta receita de massa para fazer panquecas simples e gostosas que você poderá rechear e cobrir da forma que desejar. Ela pode ser uma boa opção caso você não saiba o que fazer para o seu almoço e jantar. Essa massa fica macia e na textura certa para receber o recheio e o molho que você escolher. Não perca tempo, faça hoje mesmo essa delícia!

Como fazer massa de panqueca

Para a receita os ingredientes necessários são: farinha de trigo, ovos, óleo, leite e sal. Para o preparo, bata no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e uma pitada de sal até obter uma mistura homogênea. Unte uma frigideira antiaderente com manteiga ou óleo. Despeje o conteúdo na frigideira em círculos, de fora para dentro, utilizando uma concha. Vire a frigideira de um lado para o outro até a massa ficar uniforme. Coloque a frigideira em fogo baixo e deixe dourar a parte de baixo da panqueca. Vire para que o outro lado fique dourado também. Repita este procedimento até que acabe toda a massa. Recheie, cubra a gosto e leve sua panqueca para gratinar em forno médio pré-aquecido. Faça hoje mesmo para sua família e receba os elogios, fica maravilhosa!

Ingredientes da receita de massa de panqueca

• 2 xícaras (chá) farinha de trigo
• 3 ovos inteiros
• ½ xícara (chá) de óleo de soja
• 2 xícaras (chá) leite integral
• ½ colher (café) de sal

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador, os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e uma pitada de sal, até obter uma mistura homogênea.
2. Unte uma frigideira antiaderente com manteiga ou óleo.
3. Coloque a massa na frigideira em círculos, de fora para dentro utilizando uma concha.
4. Vá virando a frigideira de um lado para o outro, até que a massa fique uniforme.
5. Leve a frigideira ao fogo baixo e deixe dourar a parte de baixo da panqueca.
6. Vire para que doure do outro lado também.
7. Repita este procedimento até que acabe toda a massa.
8. Recheie, cubra a gosto e leve sua para gratinar em forno médio pré-aquecido.
9. Pronto, agora que você aprendeu esta delícia, é só variar o recheio e saborear essa delícia!

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