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O misto quente de tapioca é uma opção para fugir do clássico pãozinho. Deliciosa, a receita de misto quente de tapioca leva ingredientes que sempre temos em casa e é um lanche rápido, para matar a fome a qualquer momento. Confira a receita e faça hoje mesmo!
Como fazer misto quente de tapioca
Para fazer misto quente de tapioca, você vai precisar de queijo, presunto, ovo, tapioca e manteiga ou margarina. Para temperar você pode abusar da sua criatividade usando além do sal, pimenta do reino, orégano e outros da sua preferência. O modo de preparo é muito simples: basta misturar a tapioca com o ovo e temperar com sal e pimenta-do-reino. Em seguida, vamos fritar a mistura em uma frigideira untada com manteiga ou margarina. Por cima, vamos colocar o queijo e o presunto e deixaremos derreter um pouco. Para finalizar, é só salpicar orégano sobre o recheio, dobrar e servir o misto quente de tapioca. Faça essa delícia para o lanche e aproveite!
Ingredientes da receita de misto quente de tapioca
- 1 ovo grande inteiro
- 2 colheres (sopa) de tapioca
- 1 fatia de queijo (prato ou mussarela)
- 1 fatia de presunto
- sal, pimenta do reino e orégano (a gosto)
- 1 colher (café) de manteiga ou margarina
Modo de preparo
- Em um prato quebre o ovo e adicione duas colheres (sopa) de tapioca. Misture com um garfo.
- Adicione o sal e a pimenta-do-reino a gosto e mexa novamente.
- Coloque na frigideira já quente, uma colher (café) de manteiga ou margarina.
- Adicione a mistura de tapioca e tampe a frigideira.
- Vire a crepioca quando ela já estiver firme, coloque o queijo e o presunto e tampe novamente.
- Abra a tampa e salpique o orégano a gosto.
- Dobre o misto quente de tapioca ao meio e sirva em seguida.
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