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Quer preparar um parto especial no almoço? Então essa lasanha de frango ao molho branco é a opção perfeita para você, confira agora mesmo como preparar essa lasanha maravilhosa e com certeza todos irão amar.
Como fazer lasanha de frango
Vamos começar preparando o molho de frango, para isso vamos utilizar, peito de frango, cebola, margarina, tomate e leite, reserve. Em seguida vamos preparar o molho branco, para isso vamos utilizar, manteiga, leite, cebola, maisena, creme de leite, sal, muçarela e 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida. Para finalizar vamos fazer a montagem, intercalando camadas de molho de frango, massa e molho branco, até acabar os ingredientes, deixe molho branco para última camada.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa lasanha de frango ao molho branco deliciosa.
Ingredientes da receita de lasanha de frango com molho branco
Molho de Frango
- 1 peito de frango médio
- 1 cebola picadinha
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 latinha de molho de tomate
- 2 xícaras (chá) de leite
Molho Branco
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 xícaras (chá) de leite
- 1 cebola média ralada
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 lata de creme de leite com soro
- sal (o quanto achar necessário)
- 300g de muçarela
- 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida instantânea ou massa de lasanha fresca
Modo de preparo
Molho de Frango
- Cozinhe 1 peito de frango médio com uma colher (sopa) de sal ou 1 caldo de frango.
- Depois de cozido desfie e, refogue em uma panela, 1 cebola picadinha em 2 colheres (sopa) de margarina e acrescente o frango e refogue bem. Depois coloque 1 latinha de molho de tomate e 2 xícaras (chá) de leite, deixe ferver. Reserve.
Molho Branco
- Doure 1 cebola média ralada em 1 colher (sopa) de manteiga, adicione uma parte do leite e dissolva 2 colheres (sopa) de maisena na outra.
- Em seguida, acrescente a mistura na panela, acrescente sal (o quanto achar necessário) e vá mexendo para não empelotar.
- Quando começar ferver, deixe cozinhar por mais 5 minutos, desligue o fogo e acrescente 1 lata de creme de leite com soro.
Montagem:
- Intercale, camadas de molho de frango, massa, molho branco até acabar todos os ingredientes, deixe molho branco para última camada.
- Cubra com muçarela em seguida leve ao forno por 30 minutos.
- Prontinho, agora é só aproveitar e saborear essa lasanha delicioso, sirva com arroz branco (opcional). Bom apetite.
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