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Pão de Milho Buttermilk de Kendee – receita de pão de milho macio e úmido que é doce como eu gosto. Esta é uma receita testada e comprovada.
SORO DE LEITE COALHADO E PÃO DE MILHO
Aqui está um lado perfeito para sopas, chilis, o que você quiser. Este pão de milho é do meu amigo Kendee que conheço desde pequeno.
Adorei este pão de milho porque é húmido e não muito doce. Eu sei. Suspiro. Você não pode acreditar que a rainha dos doces proferiu tais palavras, mas quando eu quero bolo… eu faço bolo.
Não quero pão de milho com gosto de bolo. É o equilíbrio perfeito entre doce e salgado. Definitivamente, este não é o pão de milho quebradiço e seco de sempre.
POSSO DOBRAR ISSO?
Sim. Isso pode ser dobrado em uma panela 9 × 13.
SUBSTITUTO DO LEITE
Se você não tiver leitelho, pode adicionar 1 colher de sopa de vinagre ou suco de limão a cada xícara de leite e deixar descansar por alguns minutos.
RECEITAS DE PIMENTÃO:
Aqui estão algumas receitas de pimentão para comer com este pão de milho.
Receita de pão de milho com leitelho
Este pão de milho é o equilíbrio perfeito entre doce e salgado. Definitivamente, este não é o pão de milho quebradiço e seco de sempre.
- 1 xícara manteiga, (derretido)
- 2 ovos
- 2/3 xícara açúcar
- 1 xícara Soro de leite coalhado
- 1 xícara Fubá
- 1 xícara farinha
- ½ colher de chá bicarbonato de sódio
- ½ colher de chá sal
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Pré-aqueça o forno a 375 graus e pulverize uma panela 8X8 com spray de cozinha.
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Em uma tigela, misture a manteiga, os ovos, o açúcar e o leitelho. Adicione o fubá, a farinha, o bicarbonato e o sal e misture bem.
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Combine tudo junto. Asse a 375 graus por 30 minutos.
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