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Ingredientes:
(1) (3 oz) pacote de mistura de pudim de baunilha não instantânea
2 xícaras de leite
1 (16 onças) pote de manteiga de amendoim
1 (9 polegadas) massa de torta, assada
(1) (3,9 onças) pacote de mistura de pudim de chocolate instantâneo
2 xícaras de leite
1 xícara de cobertura batida congelada, descongelada
Instruções:
Combine a mistura de pudim de baunilha com 2 xícaras de leite e prepare-a de acordo com as instruções da embalagem. Adicione a manteiga de amendoim enquanto o pudim aquece. Mexa constantemente até que a manteiga de amendoim derreta e a mistura fique lisa e espessa. Despeje a mistura na massa da torta.
Misture a mistura de pudim de chocolate e 2 xícaras de leite de acordo com as instruções da embalagem. Deixe agir por 5 minutos,
em seguida, adicione e despeje sobre a camada de pudim de manteiga de amendoim. Deixe esfriar por várias horas antes de servir. Se desejar, decore com chantilly.
Observação:
Se quiser, você pode usar biscoitos Oreo para a crosta. Basta usar um liquidificador ou processador de alimentos para pulsar os Oreos em migalhas.
Informações Nutricionais:
Por porção: 596,8 calorias; 9,8 mg de colesterol; 689 mg de sódio; 19,4 g de proteína; 48,6 g de carboidratos.
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