O Pudim de Leite Condensado MOÇA é uma sobremesa tradicional que conquista gerações com sua textura cremosa e sabor irresistível. Feito com poucos ingredientes, como leite condensado MOÇA, ovos e leite, esse pudim é perfeito para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou uma celebração especial. Fácil de preparar e amado por todos, é a escolha ideal para quem busca uma sobremesa prática e deliciosa.
Delicioso Pudim de Leite Condensado MOÇA: Receita Clássica e Irresistível
Course: PudimCuisine: BrazilDifficulty: FácilServe
16
PorçõesTempo de Preparo
8
hoursTempo de Preparo
8
hoursCalorias
50
kcalO Pudim de Leite Condensado MOÇA é uma sobremesa clássica, cremosa e irresistível, perfeita para qualquer ocasião. Fácil de fazer e deliciosa!
Ingredientes Calda
1 xícara (chá) de açúcar
meia xícara (chá) de água quente
- Ingredientes Pudim
1 Leite MOÇA (lata ou caixinha) 395 g
2 medidas (da lata) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral (790 ml)
3 ovos
Modo de Preparo Calda
- Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado.
- Junte a água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
- Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
- Pudim
- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada.
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
- Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.
Dicas
- DICAS
- É essencial que o pudim seja preparado em banho-maria para que asse de forma lenta e controlada, para atingir a textura ideal.
- Para que o seu pudim não forme furinhos, verifique se a temperatura do forno está regulada conforme indicação da receita. Leve a forma ao forno na grade superior, longe da chama.
