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A cocada de leite condensado é uma iguaria que não pode faltar em qualquer ocasião. A crocância do coco unida à cremosidade do leite condensado, resulta numa cocada perfeita. Além disso, ela fica pronta rapidinho e é feita com poucos ingredientes. Confira a receita abaixo e faça hoje mesmo! Você vai adorar e pedir bis!
Como fazer cocada
A cocada de leite condensado é super rápida e prática de fazer. Vamos precisar de coco fresco ralado, leite condensado, açúcar e margarina. Levar ao fogo médio, até desgrudar da panela, dispor numa superfície lisa e untada e deixar esfriar. Em seguida, basta cortar em quadradinhos e a melhor hora chegou: se deliciar com esse docinho dos deuses! Ninguém vai resistir comer uma só.
Ingredientes da receita de cocada
- ½ kg de coco fresco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas medidas da lata de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
Modo de preparo
- Coloque numa panela, o leite condensado, o açúcar, o coco fresco ralado e a margarina.
- Leve a panela em fogo médio, sem parar de mexer, até que desgrude do fundo da panela.
- Retire do fogo, disponha numa superfície untada e espalhe bem, formando um retângulo.
- Aguarde esfriar por completo, corte em quadradinhos e divirta-se!
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