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Sabe qual é a melhor coisa quando a temperatura cai? Tomar um delicioso chá de amendoim cremoso. Melhor ainda se for uma receita fácil, saborosa e que rende bastante. Confira agora mesmo a receita e aproveite!
Como fazer chá de amendoim
Para fazer o chá de amendoim, vamos precisar de amendoim torrado, leite, maisena, leite condensado, creme de leite, cravos-da-índia e canela em pó. O modo de preparo da receita é muito simples: basta triturar o amendoim torrado com o leite, a maisena, o leite condensado e a canela em pó. Em seguida, despejar essa mistura em uma panela, adicionar os cravos-da-índia e levar ao fogo, sem parar de mexer, até ferver. Quando ferver, tudo o que você precisa fazer é misturar o creme de leite e mexer até obter a consistência desejada. Para finalizar, é só decorar com um pouco de amendoim triturado e servir. Faça hoje mesmo esse delicioso chá de amendoim e curta o inverno com muito sabor!
Ingredientes da receita de chá de amendoim
- 250g de amendoim torrado
- 1 litro de leite
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 5 cravos-da-índia
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
- Triture o amendoim grosseiramente no liquidificador.
- Retire 3 colheres de sopa do amendoim triturado para a decoração.
- No liquidificador com o amendoim, junte o leite, a maisena, o leite condensado e a canela e bata até o amendoim sumir.
- Despeje a mistura em uma panela, junte o leite restante e os cravos-da-índia.
- Leve ao fogo médio-baixo, mexendo sem parar até começar a ferver.
- Nesse ponto, acrescente o creme de leite e misture, ainda no fogo, até obter a consistência desejada.
- Desligue o fogo, decore com o amendoim triturado e sirva em seguida.
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