Bolinho de chuva da vovó com banana a receita mais gostosa e fácil de preparar

O bolinho de chuva da vovó com banana é tudo o que há de melhor. Ele traz consigo lembranças da infância, além de um delicioso sabor. Confira a receita e faça hoje mesmo!

Como fazer bolinho de chuva

Para fazer o bolinho de chuva, vamos precisar de ovos, leite, açúcar, farinha de trigo, fermento em pó, bananas nanicas e sal.

O modo de preparo da receita é muito simples: basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e fritar em óleo não muito, nem muito frio (para não ficar muito dourado por fora, mas cru por dentro).

Quando os bolinhos de chuva dourarem, basta deixá-los escorrer em papel absorvente e, quando estiverem secos, passa-los na mistura de açúcar e canela em pó à gosto.

Esses bolinhos de chuva ficam sensacionais e vão te trazer as melhores lembranças da infância. Faça e comprove!

Ingredientes da receita de bolinho de chuva

• 3 ovos inteiros
• 1/2 xícara de chá de leite
• 4 a 5 colheres de sopa de açúcar
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 bananas nanicas picadas em cubinhos
• 1 pitada de sal
• açúcar e canela em pó (para polvilhar)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos.
2. Junte o leite, o açúcar e o sal e misture bem.
3. Misture a farinha de trigo, aos poucos, o fermento em pó e as bananas picadas, nessa ordem.
4. Modele os bolinhos na hora em que for frita-los, usando 2 colheres de sopa, em óleo nem muito quente, nem muito frio, até os bolinhos dourarem.
5. Escorra os bolinhos em papel absorvente.
6. Para finalizar, passe os bolinhos na mistura de açúcar com canela.
7. Sirva em seguida.

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