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INGREDIENTES
Pimenta preta moída na hora
4 colheres de sopa. manteiga derretida
1/4 c. molho picante (como Frank’s)
2 libras de asas de frango
1/2 colher de chá. pó de alho
Spray de cozinha antiaderente
1 colher de chá. molho Worcestershire
sal Kosher
Molho de queijo azul, para servir
Degraus
Pegue as asas e tempere com pimenta e sal e, em seguida, coloque spray antiaderente para cozinhar dentro de sua fritadeira.
Defina isso para 380 graus e deixe cozinhar por cerca de 12 minutos. Retire a bandeja da fritadeira, vire as asas e cozinhe por mais 12 minutos. Aumente o fogo para 400 graus e cozinhe por mais cinco ou mais minutos.
Enquanto eles cozinham, pegue uma tigela e misture a manteiga, o molho picante, o alho em pó e o molho Worcestershire. Depois que as asas estiverem prontas, coloque-as e cubra-as de maneira delicada. Adicione queijo azul ou molho de rancho para você mergulhá-los.
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