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O biscoitinho de cebola fica delicioso, derrete na boca e você pode servi-lo como aperitivo ou no lanche da tarde. Esta receita bastante prática e simples de fazer, utiliza poucos ingredientes e traz um resultado surpreendente. Confira a receita de biscoitinho de cebola e faça para a família, todos vão adorar!
Como fazer biscoitinho de cebola
Para fazer o biscoitinho de cebola, vamos precisar de: creme de cebola, farinha de trigo, manteiga, sal, orégano e gema (para pincelar). Vamos começar juntando em uma tigela a farinha e o creme de cebola, depois vamos acrescentar a manteiga e misturar com as mãos até formar uma massa. Vamos acertar o sal e fazer bolinhas com a massa, colocando-as em uma assadeira. Vamos pincelar com gemas diluídas em água, salpicar orégano e levar para assar por cerca de 15 minutos, até seu biscoitinho de cebola dourar e estar pronto para ser degustado!
Ingredientes da receita de biscoitinho de cebola
- 30g de creme de cebola
- 250g de farinha de trigo
- 150g de manteiga
- sal e orégano (a gosto)
- 1 gema (para pincelar)
Modo de preparo
- Junte em uma tigela a farinha de trigo e o creme de cebola, misturando bem com uma colher.
- Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e utilize as pontas dos dedos para misturar até virar uma massa e acerte o sal, se necessário.
- Faça bolinhas com a massa e acomode-as em uma assadeira (não precisa untar).
- Dilua a gema em um pouco de água, pincele os biscoitinhos e salpique orégano por cima.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos ou até começar a ficar douradinho.
- Agora o seu delicioso biscoitinho de cebola está pronto para ser saboreado!
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