02 x. de arroz cru e lavado
1/2 colher de alho moído
01 x de vagem cozida e picadinha
01 x. de cenoura ralada
1/2 lata de seleta
1/2 cebola picadinha
1/2 x. de uvas passas brancas
temperos verdes a gosto.
Refogue o arroz com óleo e sal a gosto e dai coloque 04 x. de água fervente e deixe cozinhar. Reserve.
Refogue a cebola em uma colher de óleo, dai coloque todos os outros ingredientes.
Mexa bem e dai misture com o arroz já cozido e quente.
É só servir.