Bonecos de neve derretidos Oreo Balls (VIDEO+) – A garota que comeu tudo

Bolas de boneco de neve derretidas Oreo são festivos e um ótimo complemento para qualquer festa natalícia. Garanto que serão os primeiros a sair. A maioria das pessoas os conhece como chocolate trufas de Oreo mas como você os chama, essas bolas Oreos de boneco de neve derretido são uma receita de sobremesa de Natal que é sempre um sucesso.

BOLAS DE OREO PARA BONECOS DE NEVE DERRETIDO

Trufas Oreo são uma das minhas sobremesas favoritas de todos os tempos. Posso estourar cerca de 20 e depois começar a me sentir culpado.

Eu sempre os levo para as festas porque as pessoas simplesmente não se cansam. A Nabisco me pediu para fazer a versão festiva deles e essas bolas Oreo de bonecos de neve derretidos não poderiam ficar mais fofas.

Comece fazendo suas trufas Oreo. Misture o cream cheese e os Oreos triturados e faça bolinhas. Coloque-os no congelador para ficarem duros. Você pode fazer este passo à frente para economizar tempo.

Depois de congelados, mergulhe-os na cobertura de doce derretida. No passado, mergulhei o meu em chocolate ao leite, para não ter que mexer em colocar o Oreo na cobertura branca.

Mas para esses bonecos de neve obviamente queremos usar um revestimento branco como Candiquik ou casca de amêndoa. Derreta-o em lotes para não deixar rastro de Oreos na cobertura depois de muito mergulho. Normalmente, com trufas Oreo, você deve mergulhá-las e sacudir o excesso de cobertura para obter uma bela bola redonda. A grande coisa sobre estes é que você não precisa se preocupar com isso.

Depois de mergulhá-los, deixe o revestimento se acumular no fundo para obter o efeito de boneco de neve derretido. Estes mini Oreos funcionam perfeitamente para o chapéu do boneco de neve. Você pode decorar os rostos com glacê ou até mesmo usar granulado para os olhos e nariz. Usei a cobertura nos tubos no corredor de cozimento.

Apenas certifique-se de que, depois de decorá-los, coloque-os na geladeira para que os rostos endureçam. Isso leva um pouco de tempo, mas meus filhos adoraram!

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Colheita: 40 trufas

Estas bolas Oreo de bonecos de neve derretidos são festivas e um ótimo complemento para qualquer festa de fim de ano. Garanto que serão os primeiros a sair.

• 1
  (8 onças) pacote
  queijo creme, amolecido
• 36
  Biscoitos OREO
  (tamanho normal), finamente triturado
• 16
  onças
  cobertura de doce de baunilha
  derretido (como Candiquick ou casca de amêndoa)
• 48
  Mini biscoitos OREO tamanho de mordida
• decorações: glacê ou gel para decorar; granulado multicolorido

1. Misture o cream cheese e as migalhas de biscoito até ficar bem misturado. Eu gosto de esmagar os Oreos em um processador de alimentos e depois adicionar o cream cheese e processá-los juntos. Mas também pode ser feito à mão.

2. Molde em 48 (1 polegada) bolas; coloque em uma única camada em uma panela rasa. Alguns leitores enfiaram palitos de dente no topo antes de congelar para facilitar o mergulho mais tarde. Congele por pelo menos 20 minutos. Eles podem ser congelados por mais tempo. Mergulhe as bolas no revestimento derretido (consulte a nota); Eu faço isso usando um garfo e batendo com o garfo na tigela da minha cobertura de doce para remover um pouco da cobertura extra. Se você usou a opção de palito, mergulhe as bolas e, em seguida, remova o palito com cuidado e preencha o buraco com a cobertura de bala derretida. Coloque em uma forma rasa forrada com papel encerado, permitindo que o excesso de revestimento se acumule no fundo de cada bola.

3. Resfrie as bolas até que o revestimento esteja definido.

4. Decore com os restantes ingredientes conforme a foto. Você pode usar o revestimento de doces para aderir o chapéu à cabeça. Coloque na geladeira imediatamente para montar as decorações.

5. Leve à geladeira por 1 hora ou até ficar firme. Mantenha refrigerado.

Eu usei casca de amêndoa antes para mergulhá-los, mas descobri que as bolachas doces funcionam melhor. Às vezes, quando você mergulha as bolas, os Oreos podem deixar algumas migalhas na cobertura, mas os wafers tendem a fazer isso menos.
Eu gosto de dividir meu revestimento em metade ou quartos para que, se por algum motivo pedaços de oreo escuros caírem em uma tigela, você tenha outros como backup. Você pode até mergulhá-los duas vezes. Uma vez em uma camada e se tiver pedaços de oreo, tudo bem. Na segunda vez, mergulhe-os em uma tigela de revestimento de derretimento fresco e não haverá migalhas com que se preocupar. Eu só tive que mergulhá-los uma vez, mas no passado eu tive pedaços de oreo escondidos no meu revestimento branco
Fonte:

Quantidade por porção (1grams) —

Cozinha:

americano

Palavra-chave:

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