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Pumpkin Chia Pudding para seguir em ritmo de Halloween. Ideal para o café da manhã, ou lanchinho a qualquer hora do dia, essa receita combinada com granola proteica da MadeReal traz uma explosão de sabores. Feita com granulado proteico de ervilha, castanhas, sementes e temperada com cardamomo, canela e flor de sal, o alimento é saboroso, além de nutritivo. A receita foi criada pela empresária Amélia Whitaker especialmente para a marca. Confira os detalhes.
Como fazer pudim de chia sabor abóbora
Misture todos os ingredientes do pudim e deixe em um pote de vidro, na geladeira por 30 minutos, para ganhar consistência e antes de servir, tire da geladeira e, em copos, monte o pudim de chia em camadas alternando com as granolas.
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de abóbora orgânica cozida e amassada
- ⅓ xícara (chá) de sementes de chia
- 1 xícara (chá) de leite vegetal (ajuste conforme consistência desejada, lembrando que, depois de um tempo, a chia absorve o líquido)
- 1 pitada de stévia
- 1 colher (chá) de canela em pó
- ½ colher (chá) de gengibre
- 1 pitada de cravo em pó
- Granola proteica MadeReal (para as camadas)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes do pudim e deixe em um pote de vidro, na geladeira por 30 minutos, para ganhar consistência.
- Antes de servir, tire da geladeira e, em copos, monte o pudim de chia em camadas alternando com as granolas.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
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