Receita de Empada Low Carb

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Esta receita não contém glúten e é muito fácil, rápida e simples de fazer. Contendo pouquíssimos ingredientes e ainda dando a oportunidade de congelar, a empada Low Carb é a queridinha daqueles que buscam praticidade e algo leve que não pese no estomago e muito menos na consciência.

Anota aí tudo que será necessário para colocar a mão na massa.

Como fazer Empada Low Carb com apenas 4 ingredientes

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Receita de Empada Low Carb

Como fazer Empada Low Carb com apenas 4 ingredientes

Tipo almoço, Appetizer, cafe da manha, cafe da tarde

Cozinha portuguesa

Preparo 10 minutes

Cozimento 20 minutes

Serve 4 porções

Calorias 136kcal

  • 1 e 1/2 xícara de farinha deamêndoas
  • 1 unidade de ovo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de sal

O recheio vocês que escolhem, usamos o de frango com palmito, alho poró e creme de ricota.

  • Misture a farinha com a manteiga derretida. Coloque o ovo e dê uma sovada para desgrudar das mãos. Caso a massa fique muito mole, coloque mais um pouco de farinha ou reserve a massa na geladeira por 30 minutos.

  • Coloque metade da massa de farinha de amêndoas em forminhas (não precisa untar), recheie a gosto e cubra com a massa restante.

  • Pincele com gema e asse com forno pré aquecido em 180 graus por mais ou menos 20 minutos, ou até corar.

  • Está pronta sua empada low carb com farinha de amêndoa ! Sirva em seguida

Ou espere esfriar para congelar. Se congelar, no momento de servir basta colocar no forno para esquentar.

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