Linguiça calabresa com batata um prato econômico e delicioso para toda a família

A linguiça calabresa com batata é um prato bastante saboroso com um aroma delicioso. Ideal para fazer num daqueles dias corridos ou quando você está com preguiça de cozinhar. De maneira fácil e rápida, você prepara essa refeição que, certamente, irá agradar a todos. Faça a linguiça calabresa com batata, essa combinação perfeita de ingredientes!

Como fazer linguiça calabresa com batata

Para preparar a linguiça calabresa com batata, separe os seguintes ingredientes: batata, linguiça calabresa, alho, cebola, extrato de tomate, cheiro-verde, sal, pimenta-do-reino e óleo. Comece refogando a cebola e o alho no óleo, até dourar. Junte a linguiça até ficar bem fritinha. Acrescente o extrato de tomate, a batata, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde. Agora adicione água até cobrir as batatas e cozinhe por cerca de 20 minutos. Sirva com cheiro-verde salpicado por cima. Não deixe de provar a saborosa receita de linguiça calabresa com batata!

Ingredientes da receita de linguiça calabresa com batata

• 500g de batatas descascadas e picadas
• 2 linguiças calabresas picadas em fatias grossas
• 3 dentes de alho picadinhos
• 1 cebola picadinha
• 1 sachê de extrato de tomate
• cheiro-verde (a gosto)
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• 1 colher (sopa) de óleo de soja

Modo de preparo

1. Refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
2. Junte a linguiça calabresa e doure bem.
3. Acrescente o extrato de tomate e a batata e misture.
4. Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde.
5. Adicione água até cobrir as batatas e cozinhe até que as batatas estejam macias (20 minutos, em média).
6. Transfira a linguiça calabresa para uma travessa e salpique o cheiro-verde a gosto.
7. Prontinho. Já pode servir a deliciosa linguiça calabresa com batata.

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