Pudim de leite Ninho sem forno a sobremesa mais fácil e rápida para o dia dos pais

O pudim de leite ninho é o tipo de sobremesa que todo mundo vai repetir. Uma textura incrível e o sabor indescritível do leite Ninho faz desse pudim algo inigualável. E pra facilitar, nem precisa assar em banho-maria! Que tal fazer essa delícia agora mesmo?

Como fazer pudim de leite ninho

O preparo do pudim de leite ninho é muito prático, pois basta bater todos os ingredientes do pudim no liquidificador e colocar numa forma (20 x 9), caramelizada com uma calda feita com o açúcar e a água morna. Em seguida é só colocar na geladeira por cerca de 6 horas. Desenforme numa travessa, e você irá poderá saborear essa maravilha de Confira abaixo o passo a passo da receita do pudim de leite ninho. Confira abaixo o passo a passo da receita do pudim de leite ninho. Uma sobremesa dos deuses!

Ingredientes da receita de pudim de leite ninho

Para o pudim

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
• 1 medida da lata de leite Ninho
• 2 envelopes de gelatina incolor

Para a calda

• 2 xícaras (chá) de água morna
• 1 e ½ xícara(chá) de açúcar

Modo de preparo

Da calda

1. Numa panela, em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe até derreter totalmente.
2. Desligue o fogo e coloque a água morna, com cuidado.
3. Volte ao fogo, mexendo até o açúcar derreter novamente e a calda engrossar.
4. Coloque a calda numa forma de furo central (20 cm x 9 cm) e reserve.

Do pudim

1. Bata no liquidificador, o leite condensado, o leite, o leite Ninho, o creme de leite e a gelatina incolor (dissolvida conforme instruções do envelope).
2. Despeje essa mistura na forma caramelizada.
3. Leve para gelar por, aproximadamente, 6 horas.
4. Retire da geladeira e desenforme.
5. Prontinho. Agora é só provar o seu delicioso pudim de leite Ninho!

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