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Torta sorvete de Nescau
Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 1 pacote de NESCAU® Biscoito
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 8 morangos picados
  • 1 xícara (chá) de NESCAU®
  • 3 xícaras (chá) de Sorvete NESTLÉ® Creme Tradicional

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Em um liquidificador, bata o NESCAU biscoito até obter uma farofa úmida.
  • Transfira para um recipiente e misture com a manteiga até ficar homogêneo.
  • Com esta mistura, cubra o fundo e as laterais de uma forma de aro removível pequena (20 cm de diâmetro).
  • Reserve.
  • Em uma panela, coloque metade dos morangos com metade do NESCAU e a água e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até obter uma calda encorpada.
  • Retire do fogo, acrescente o restante dos morangos e reserve.
  • Em uma tigela, misture o sorvete NESTLÉ com o Nescau restante até ficar homogêneo.
  • Coloque sobre a massa, alisando a superfície com o auxílio de uma colher.
  • Leve ao freezer para endurecer e retire da refrigeração apenas no momento de servir, acompanhada com a calda.

Rendimento: 6 porções

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