Receita de Maminha ao forno com especiarias

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Maminha ao forno com especiarias
Foto: Oba Hortifruti

Ingredientes

  • 1 peça de maminha
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de orégano fresco
  • 1 colher (sopa) de manjericão picado
  • 1 colher (café) de pimenta do reino preta
  • 1 colher (café) de páprica defumada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (chá) de sal

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes e espalhe sobre a peça de maminha.
  • Embrulhe em papel alumínio e leve ao forno a 200 graus por aproximadamente 1 hora.
  • Retire o papel alumínio e deixe dourar, ainda em fogo alto, por mais 30 minutos.

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