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Ingredientes
- Meia xícara (chá) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 500 g de polvilho doce
- Meia xícara (chá) de farinha de linhaça
- Meia colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Raspas da casca de meio limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma batedeira, bata a margarina com o açúcar e acrescente os ovos, um a um sem parar de bater.
- Retire da batedeira e acrescente o restante dos ingredientes.
- Com o auxílio de um rolo, abra a massa com espessura média e corte em palitos.
- Coloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com açúcar e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar.
- Sirva.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
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