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O daiquiri é um drink prático, refrescante e muito gostoso. Ele surgiu em Cuba, mas conquistou fãs pelo mundo todo. Sua base é o rum, o açúcar e o limão tahiti, mas essa mistura pode ficar ainda melhor com o acréscimo de alguns ingredientes. Escolha a sua combinação favorita e não deixe de testar:
1. Daiquiri simples
Ingredientes
- 30 ml de suco de limão tahiti
- 60 ml de rum branco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Despeje o suco do limão em uma coqueteleira;
- Acrescente o rum, o açúcar e o gelo. Tampe e agite bem;
- Complete uma taça com gelo;
- Despeje o conteúdo da coqueteleira na taça e saboreie.
2. Daiquiri com xarope de açúcar
Ingredientes
- 20 ml de suco de limão tahiti
- 20 ml de xarope de açúcar
- 60 ml de rum branco
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Na coqueteleira, coloque o suco de limão tahiti, o xarope e o açúcar;
- Adicione o gelo, tampe e agite bastante;
- Transfira a bebida para uma taça bem gelada, e está pronto!
3. Daiquiri com xarope de maçã verde
Ingredientes
- 30 ml de suco de limão
- 62 ml de rum claro
- 20 ml de xarope de maçã verde
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Na coqueteleira, coloque o suco de limão, o rum claro e o xarope verde;
- Adicione também algumas pedras de gelo;
- Tampe, chacoalhe e despeje em um copo com mais gelo.
4. Daiquiri de morango
Ingredientes
- Morangos a gosto
- 10 ml de suco de limão
- 20 ml de xarope de açúcar
- 10 ml de Cointreau
- 60 ml de rum prata
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Lave os morangos, retire as folhas e coloque no liquidificador;
- Acrescente o suco de limão, xarope de açúcar, Cointreau e o rum prata;
- Bata no liquidificador até que a mistura fique homogênea;
- Insira algumas pedras de gelo e bata novamente.
- Pare quando as pedras pararem de fazer barulho triturando;
- Derrame em uma taça gelada e deguste.
5. Daiquiri de morango com gengibre
Ingredientes
- 10 morangos congelados
- 100 ml de rum branco
- 40 ml de suco de limão tahiti
- 80 ml de calda simples de açúcar
- 2 colheres de chá de gengibre ralado
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione os morangos congelados, o rum branco, o suco de limão tahiti, a calda de açúcar e o gengibre ralado;
- Ligue o liquidificador e bata até que os morangos fiquem bem triturado e homogêneo;
- Despeje a bebida em um copo e saboreie.
6. Daiquiri de tangerina
Ingredientes
- 80 ml de rum branco
- 60 ml de suco de tangerina
- 20 ml de suco de limão
- 30 ml de xarope de açúcar
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Coloque os ingredientes na coqueteleira seguindo essa ordem: rum branco, suco de tangerina, suco de limão, xarope de açúcar e gelo;
- Tampe, bata bem e transfira para uma taça gelada;
- Sirva em seguida.
7. Daiquiri de maçã
Ingredientes
- 60 ml de rum de maçã
- 20 ml de suco de limão tahiti
- 10 ml de xarope de açúcar
- 10 ml de xarope de maçã
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Na coqueteleira, coloque o rum de maçã, o suco de limão, o xarope de açúcar e o xarope de maçã;
- Por último, adicione o gelo;
- Tampe e chacoalhe bem;
- Despeje a mistura em uma taça previamente gelada e aproveite!
8. Daiquiri de banana
Ingredientes
- 1/2 banana
- Gelo a gosto
- 15 ml de suco de limão
- Açúcar a gosto
- 60 ml de rum claro
Modo de preparo
- Coloque a banana descascada dentro da coqueteleira e macere;
- Acrescente o gelo, o suco de limão, o açúcar e o rum claro;
- Tampe a coqueteleira e chacoalhe;
- Utilizando um passador ou a peneira, derrame o drink em uma taça gelada;
- Se desejar, decore com rodelas de banana e limão.
9. Daiquiri de manga
Ingredientes
- 40 ml de suco de limão
- 1 manga picada
- 100 ml de rum
- 8 colheres de chá de açúcar
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o suco de limão, a manga picada, o rum, o açúcar e o gelo;
- Bata e só pare quando a mistura estiver bem triturada e homogênea;
- Sirva em seguida ou mantenha no congelador.
10. Daiquiri de gengibre
Ingredientes
- 50 ml de rum envelhecido
- 20 ml de xarope de gengibre
- 20 ml de suco de limão tahiti
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Na coqueteleira, coloque o suco de limão, o xarope de gengibre e o gelo;
- Tampe e agite bem;
- Com o auxílio de uma peneira, transfira a bebida para uma taça gelada;
- Beba em seguida.
Com um preparo tão simples, qualquer um pode se aventurar e fazer o seu Daiquiri. E se você gosta de consumir bebidas saborosas e surpreender os convidados, confira outras receitas de drinks com rum.
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