10 receitas leves e saudáveis para seu lanche

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O sanduíche de atum é uma ótima escolha para um lanche da tarde leve e mais saudável, além de ser superprático e fácil de fazer. Então, o que acha de testar algumas receitas? Você vai amar o resultado!

1. Sanduíche de atum simples

Ingredientes

• 1 lata de atum
• 1 cenoura
• Cebolinha francesa a gosto
• Cebolinha chinesa a gosto
• Azeitona a gosto
• Maionese a gosto
• Pão a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela misture o atum, a cenoura, as cebolinhas, a azeitona e a maionese;
2. Passe o recheio no pão e cubra com uma segunda fatia.

2. Sanduíche de atum com maionese

Ingredientes

• 1 lata de atum
• 1 cenoura
• 1 cebola ralada
• Raspas de limão a gosto
• Salsinha a gosto
• Cebolinha a gosto
• Maionese a gosto
• Pão a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, amasse o atum;
2. Adicione a cenoura, a cebola e as raspas de limão;
3. Acrescente a salsinha e a cebolinha;
4. Misture a maionese até ficar cremoso;
5. Passe em uma fatia de pão e coloque uma alface;
6. Passe o patê na segunda fatia de pão e encaixe na primeira fatia.

3. Sanduíche de atum com ovo

Ingredientes

• 1 cebola roxa pequena
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de sopa de vinagre de vinho
• 1/4 de xícara de azeite de oliva
• 1 lata de atum
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 4 ovos cozidos
• Pão a gosto
• Alface lisa
• 2 tomates em rodelas médias

Modo de preparo

1. Corte a cebola roxa em fatias;
2. Tempere a cebola com sal, pimenta, vinagre de vinho e azeite de oliva;
3. Deixe a cebola marinando na mistura por uns 10 minutos;
4. Misture o atum com a cebola;
5. Adicione o suco de limão;
6. Amasse os ovos até obter uma farofa e tempere com sal e pimenta;
7. Abra o pão e coloque a alface e as rodelas de tomate;
8. Espalhe o ovo e o atum;
9. Finalize com azeite de oliva e feche o pão.

4. Sanduíche de atum com cenoura

Ingredientes

• 1 cenoura grande ralada
• 2 latas de dueto milho e ervilha
• 3 latas de atum sem óleo
• Requeijão a gosto
• Pão a gosto
• Alface picada a gosto

Modo de preparo

1. Em um bowl misture a cenoura, o milho, a ervilha e o atum;
2. Adicione o requeijão até a mistura ficar cremosa;
3. Pegue uma fatia de pão e espalhe uma camada generosa do patê de atum;
4. Coloque um pouco de alface picada;
5. Pegue uma segunda fatia e coloque mais patê;
6. Grude as fatias uma na outra.

5. Sanduíche de atum com queijo

Ingredientes

• 2 latas de atum
• 1 cebola picadinha
• Azeitona picada a gosto
• Cheiro-verde a gosto
• Pepino em conserva picado a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 4 colheres de sopa de maionese
• Pão sem casca a gosto
• Queijo prato ou mussarela a gosto
• Alface a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o atum, a cebola, a azeitona, o cheiro-verde e o pepino;
2. Tempere com sal, pimenta e misture bem;
3. Adicione a maionese e volte a mexer;
4. Pegue uma fatia de pão e espalhe o patê de atum;
5. Coloque uma fatia de queijo e uma folha de alface;
6. Espalhe mais patê na segunda fatia e grude com a primeira;
7. Corte em formato triangular e sirva-se.

6. Sanduíche de atum com iogurte

Ingredientes

• 1/2 xícara de maionese
• 2 colheres de sopa de iogurte natural
• 1 lata de atum
• Folhas de alface a gosto
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• 8 fatias de pão de forma
• Alface a gosto

Modo de preparo

1. Misture a maionese e o iogurte;
2. Adicione o atum, a cebola e a salsinha;
3. Passe o patê em cada fatia de pão de forma;
4. Coloque uma alface e una duas fatias uma na outra.

7. Sanduíche de atum com pepino

Ingredientes

• 1 lata de atum
• 1 pepino em conserva picado
• 2 colheres de sopa de salsinha
• 2 colheres de sopa de cebola picada
• Maionese a gosto
• Pão integral a gosto
• Cenoura ralada a gosto
• Alface a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o atum, o pepino, a salsinha, a cebola e a maionese;
2. Espalhe o patê em uma fatia de pão;
3. Coloque cenoura ralada e uma folha de alface;
4. Encaixe uma segunda fatia de pão apenas com patê e corte em formato de triângulo.

8. Sanduíche de atum com pepino e requeijão

Ingredientes

• 1 lata de atum
• 3 pepinos em conserva ralados
• Salsinha a gosto
• Cebolinha a gosto
• 1 pote de requeijão cremoso
• Pão a gosto
• Queijo branco ou mussarela a gosto
• 1 cenoura ralada
• 2 tomates em rodelas
• Alface a gosto

Modo de preparo

1. Em um bowl, misture o atum, o pepino, a salsinha, a cebolinha e o requeijão;
2. Espalhe o patê em duas fatias de pão;
3. Em uma delas, coloque o queijo, a cenoura, o tomate e a alface;
4. Una as duas fatias e aproveite.

9. Sanduíche de atum com pão integral

Ingredientes

• 1 lata de atum
• 1 colher de sopa de cebola picada
• 2 colheres de sopa de milho-verde
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de maionese
• 1 cenoura ralada
• Pão integral a gosto
• Alface a gosto
• 2 rodelas de tomate

Modo de preparo

1. Misture o atum, a cebola e o milho;
2. Tempere com sal e mexa bem;
3. Adicione 1 colher de sopa de maionese e reserve;
4. Misture a segunda colher de sopa de maionese com a cenoura ralada e tempere com sal;
5. Espalhe a cenoura com maionese em uma fatia de pão;
6. Coloque alface picada por cima;
7. Encaixe a segunda fatia de pão;
8. Espalhe o patê de atum por cima;
9. Coloque as rodelas de tomate por cima;
10. Tempere com sal e finalize com outra fatia de pão.

10. Sanduíche de atum de forno

Ingredientes

• 2 latas de atum
• 1/2 lata de milho-verde
• 1 tomate picado
• 3 colheres de sopa de azeitonas picadas
• Temperos a gosto
• Orégano a gosto
• Azeite de oliva para untar
• 1 pacote de pão de forma sem casca
• 1 sachê de molho de tomate
• 1/2 caixa de creme de leite
• 350 g de mussarela
• 1 sachê de molho branco
• 1 tomate em rodelas para decorar

Modo de preparo

1. Misture o atum, o milho e o tomate picado;
2. Adicione a azeitona, os temperos e orégano;
3. Unte um refratário com azeite de oliva;
4. Forre a base do refratário com pães;
5. Espalhe um pouco de molho de tomate, creme de leite e metade do recheio de atum por cima;
6. Cubra com fatias de mussarela;
7. Coloque uma camada de pães e repita os dois passos anteriores;
8. Faça uma última camada de pão e espalhe molho branco;
9. Cubra com mussarela e finalize com tomate e orégano;
10. Asse em forno preaquecido a 300 °C e deixe gratinar;
11. Retire do forno após 20 minutos e sirva-se.

Gostou das receitas de sanduíche de atum? Agora é só escolher uma delas e já selecionar sucos deliciosos e nutritivos para acompanhar a refeição!