[ad_1]
Ingredientes
2 libras de bife em cubo (cerca de 4 peças)
2 colheres de chá. sal kosher
1½ colher de chá. pimenta preta moída na hora
2 colheres de chá. pó de alho
2 cebolas amarelas grandes, cortadas em rodelas de 1/4″
1 (2 onças) pacote de mistura de sopa de cebola
1 xícara de caldo de carne com baixo teor de sódio
¼ xícara de água fria
2 colheres de sopa. de amido de milho
Macarrão de ovo com manteiga, para servir
Como preparar
Passo 1: Coloque os bifes no fogão lento e tempere com sal e pimenta. Adicione alho em pó, cebola, mistura de sopa de cebola e caldo de carne aos bifes.
Passo 2: Defina o fogão lento para cozinhar em fogo baixo por 8 horas. Uma hora antes de servir, adicione a água fria e o amido de milho em uma tigela pequena, misture bem e adicione à panela de cozimento lento.
Passo 3: Depois de adicionar a mistura de amido de milho, coloque o fogo alto e deixe o bife cozinhar até o molho engrossar. Mexa constantemente enquanto cozinha.
Etapa 4: sirva os bifes cozidos com macarrão de ovo com manteiga. Decore com mais pimenta para aproveitar melhor.
[ad_2]
Source link
