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Essa torta holandesa de coco é uma sobremesa que irá fazer sucesso em qualquer lugar que for servida. Além disso, ela é prática de ser feita e tem um sabor maravilhoso e uma cremosidade ímpar. Aprenda agora mesmo como preparar, faça e surpreenda a todos!
Como fazer torta holandesa de coco
Para fazer a torta holandesa de coco, vamos começar forrando uma forma com os biscoitos champanhe. Em seguida, vamos preparar o creme. Para isso, vamos fazer um creme com maisena, leite de coco, leite condensado, gemas peneiradas e creme de leite gelado sem soro. O próximo passo é despejar a mistura sobre os biscoitos e levar para a geladeira por 6 horas. Para finalizar é só desenformar a torta holandesa de coco, decorar a lateral com os biscoitos cortados ao meio e decorar com coco. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha deliciosa de torta holandesa de coco.
Ingredientes da receita de torta holandesa de coco
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 200ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 2 latas de creme de leite gelado (sem soro)
- 2 pacotes de biscoito champanhe (360g)
- 50g de coco ralado (para decorar)
Modo de preparo
- Forre o fundo de uma fôrma de aro removível de 26cm de diâmetro com os biscoitos champanhe e reserve.
- Para preparar o creme, dissolva em uma panela, 2 colheres (de sopa) de maisena em 200ml de leite de coco.
- Adicione 1 lata de leite condensado e 2 gemas peneiradas e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar.
- Retire do fogo e misture 2 latas de creme de leite gelado e sem soro.
- Despeje a mistura sobre os biscoitos, alisando com uma espátula.
- Coloque na geladeira por 6 horas ou até firmar.
- Desenforme e decore a lateral com o que sobrou dos biscoitos cortados ao meio.
- Decore com o coco ralado e já pode servir e saborear essa delícia!
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