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A torta fria de frango ou bolo salgado é bem prática de ser feita e com um sabor incrível, aprenda agora mesmo como preparar essa delícia, faça e surpreenda a todos.
Como fazer bolo salgado ou torta fria de frango
Vamos começar nossa torta fria de frango cortando as beiradas e retirando a parte escura do pão, reserve. Vamos cozinhar o peito de frango com os temperos, desfiar e picar, em seguida, vamos acrescentar ao peito de frango a maionese, a ervilha, o milho e as azeitonas à gosto. Agora, vamos passar requeijão no pirex e colocar uma camada de pão umedecida com creme de leite, espalhe a mistura do peito de frango, cubra com mais uma de pão, umedeça e coloque mais uma camada de frango, repita o procedimento até acabar os ingredientes.
Em seguida, vamos passar requeijão no nosso bolo salgado sobre a última camada do pão, cobrir com papel filme, levar para a geladeira e deixar por 6 horas no mínimo.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa torta deliciosa.
Ingredientes da receita de bolo salgado ou torta fria de frango:
- 2 pacotes de pão de forma de boa qualidade
- 1 peito de frango sem osso cozido e desfiado
- 1 latinha de creme de leite com soro,
- 1 potinho de maionese (250g)
- 1 pote de requeijão cremoso
- azeitonas picadas, ervilhas e milho à gosto
- 1 pacotinho de batata palha.
Modo de Preparo:
- Comece cortando as beiradas retirando a parte escura do pão, reserve.
- Em seguida, cozinhe 1 peito de frango com todos os temperos, desfie, pique bem miudinho ou processe no modo pulsar, não deixe que vire uma pasta.
- Adicione ao peito de frango 1 potinho de maionese (250g), a ervilha, milho e as azeitonas à gosto.
- Passe requeijão em todo pirex, coloque uma camada de pão e umedeça com o creme de leite (não encharque), passe a mistura do peito do frango e espalhe, cubra com mais uma camada de pão, umedeça e coloque mais uma camada de frango, faça esse processo até acabar os ingredientes.
- Passe requeijão sobre a última camada do pão e cubra com papel filme, leve para geladeira e deixe por seis horas no mínimo.
- Depois de gelar, cubra com a batata palha e decore à gosto.
- Prontinho, agora é só chamar a família e servir essa torta fria de frango ou bolo salgado delicioso.
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