Torta de limão decorada uma sobremesa econômica que vai deixar sua mesa linda

Torta de limão é simplesmente uma sobremesa que, só de imaginar, dá muita água na boca! Pensa numa torta de limão, decorada de uma maneira diferente! Acabou de achar! Confira a receita abaixo e você vai adorar fazer essa torta de limão decorada com bolacha tortinha sabor limão. Além de muito saborosa, o toque inusitado da decoração, deu um charme especial. Bora fazer agora mesmo!

Como fazer torta de limão

O preparo da torta de limão é muito fácil e prático. Começamos pela massa, e vamos precisar de bolacha maisena e manteiga ou margarina derretida. Misturar tudo com as pontas dos dedos, forrar o fundo da forma, e levar para assar por 10 minutinhos. Agora vamos preparar a mousse, batendo todos os ingredientes no liquidificador. O charme da receita dessa torta de limão é a decoração lateral com a bolacha tortinha sabor limão. Portanto siga corretamente o passo a passo da montagem, da receita abaixo, para que o resultado final seja perfeito. Em seguida espalhe a mousse sobre a massa, salpique as raspas, e decore com algumas bolachas tortinha, se preferir. Levamos para gelar por 4 horas. E depois é só desenformar e saborear essa linda torta de limão!

Ingredientes da receita de torta de limão

• 1 pacote de biscoito maisena
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• suco de 2 limões (coado)
• 1 ½ pacote de bolacha tortinha sabor limão
• raspas de limão (para decorar)

Modo de preparo

1. Triture o biscoito maisena no liquidificador ou processador até obter uma farinha.
2. Coloque numa tigela, adicione a manteiga ou margarina derretida e misture com as pontas dos dedos para formar uma massa firme.
3. Forre apenas o fundo de uma forma redonda (25 cm de diâmetro) de fundo removível.
4. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 10 minutos ou até dourar. Reserve.
5. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de 2 limões.
6. Bata muito bem até obter um creme homogêneo.
7. Unte com manteiga ou margarina, levemente, as laterais da forma onde foi assada a massa.
8. Decore toda a lateral da forma com a bolacha tortinha sabor limão, de modo que o recheio da bolacha fique virado para o lado da forma.
9. Coloque o recheio e espalhe bem.
10. Salpique com as raspas de limão e decore com a bolacha tortinha, se preferir.
11. Leve para gelar por 4 horas, aproximadamente.
12. Retire da geladeira, desenforme com cuidado, e desfrute dessa torta de limão maravilhosa!

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