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Essa torta de cebola é muito simples, mas fica uma delícia. Ela é perfeita para um lanche rápido e econômico e toda a família vai adorar. Não perca tempo e confira agora mesmo como preparar essa torta maravilhosa!
Como fazer torta de cebola
Para fazer a torta de cebola, vamos precisar de ovos, leite, óleo, farinha de trigo, fermento em pó, cebolas fatiadas, sal, orégano e vinagre. Para começar, vamos temperar as cebolas fatiadas com sal, orégano e vinagre a gosto. As cebolas vão ficar curtindo nesse tempero, enquanto preparamos a massa. Para isso, basta bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó, que deve ser misturado com uma colher. Na sequência, vamos despejar metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, colocar as cebolas temperadas e cobrir com o restante da massa. Para finalizar, é só levar a torta de cebola para assar em forno médio por cerca de 35 minutos e servir. Confira agora mesmo os ingredientes e o modo de preparo dessa torta de cebola sensacional!
Ingredientes da receita de torta de cebola
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 cebolas grandes fatiadas
- sal, orégano e vinagre (a gosto)
Modo de preparo
- Coloque as cebolas fatiadas em uma tigela e tempere com sal, vinagre e orégano a gosto.
- Deixe as cebolas curtindo no tempero enquanto prepara a massa.
- Para fazer a massa, bata os ovos, o leite e o óleo no liquidificador.
- Junte a farinha de trigo e bata rapidamente, só para misturar.
- Por último, misture o fermento em pó com uma colher.
- Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Coloque as cebolas temperadas e cubra com o restante da massa.
- Leve para assar em forno médio preaquecido até espetar um palito e ele sair limpo (cerca de 35 minutos).
- Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva em seguida.
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