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Se você quer uma sobremesa fácil de fazer e deliciosa, a torta de baunilha com cobertura de chocolate é perfeita para você!
Como Fazer Torta de Baunilha
Para fazer a torta de baunilha, vamos precisar fazer uma massa com biscoito maisena triturado e margarina.
Em seguida, batemos os ingredientes do recheio no liquidificador e colocamos sobre a massa. Por fim, levamos a torta de baunilha para assar por 50 minutos, em média.
Quando a torta sair do forno, basta espalhar chocolate ao leite ralado sobre ela e espalhar. O chocolate vai derreter, se transformando em uma cobertura de dar água na boca!
Depois disso, é só levar a sua torta de baunilha para a geladeira por 4 horas e se deleitar com essa delícia!
Ingredientes da Receita de Torta de Baunilha
Para a Massa
- 300g de biscoito maisena
- 6 colheres de sopa de margarina
Para o Recheio
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 e ½ medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
- 2 colheres de sopa de maisena
- 2 colheres de chá essência de baunilha
Para a Cobertura
- 100g de chocolate ao leite
Modo de Preparo
Da Massa
- Bata o biscoito maisena no liquidificador até obter uma farofa bem fininha.
- Transfira para uma tigela e misture a margarina, com as mãos, até formar uma farofa úmida.
- Forre o fundo e a lateral de uma forma de fundo removível de 26cm de diâmetro com a massa. Reserve.
Do Recheio
- No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, a essência de baunilha e a maisena, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje na forma forrada com a massa e leve para assar em forno médio preaquecido até o recheio dourar (cerca de 50 minutos).
Da Cobertura
- Rale o chocolate e coloque sobre o recheio da torta de baunilha assim que ela sair do forno.
- Espalhe com uma espátula até o chocolate derreter completamente.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
- Sirva gelada.
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