[ad_1] Ingredientes 700g de purê de batata frio, cerca de três batatas grandes 2 chalotas (cebolinha) em fatias finas 1 xícara de queijo cheddar saboroso, ralado ½ xícara de queijo parmesão, ralado 3 ovos grandes, separados ¼ xícara de creme de leite integral ¼ xícara de manteiga derretida 2 colheres de sopa de…