[ad_1] Pommes duchesse – batatas duquesa – para deixar qualquer refeição com um toque francês! Não tem segredo, só fazer um purê amassado manualmente, sem mixer, e misturar ovo, sal, manteiga e noz moscada. O charme está em moldar no saco de confeiteiro e assar até dourar! Aprendi com a chef Priscila Stucky (Instagram:…