[ad_1] Foto: Carol Ceravolo/Mana Poke O molho para os pokes é como a cereja para os bolos. É ele que dá o toque especial e finaliza a preparação desse prato leve e saudável. O poke havaiano é um prato composto por alimentos frescos e in natura e por isso, são os molhos que…
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Receita de Poke de salmão
[ad_1] Foto: Arroz Tio João Um prato que nasceu como opção de refeição para os surfistas e pescadores que queriam algo leve e rápido de preparar deu origem ao poke, que veio do Havaí. O nome significa algo como “cortar em pedaços”, no dialeto local. A principal proteína, o peixe (originalmente o atum),…
