[ad_1] Foto: Abeaço Leguminosa muito consumida no Oriente Médio, onde entra como ingrediente principal da famosa pastinha Homus, o grão-de-bico é rico em proteínas, vitaminas do complexo B e sais minerais, como cálcio e ferro, pobre em gorduras e isento de colesterol. Devido à quantidade de fibras contidas em sua casca, ainda estimula…
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Receita de Sopa especial de grão-de-bico com carne
[ad_1] Foto: Nestlé Ingredientes 1 xícara (chá) de grão-de-bico cru, lavado e demolhado 1 colher (sopa) de azeite ou óleo 200 g de músculo bovino cortado em cubos pequenos 1 cebola média ralada 1 dente de alho amassado 1 envelope de MAGGI® sopa de carne com conchinhas Tabela de conversão de medidas Receitas…
Receita de Sopa de carne de porco e grão-de-bico
[ad_1] Foto: Nestlé Ingredientes 300 g de grão-de-bico lavado e demolhado 2 tabletes de MAGGI® caldo de bacon 300 g de carne de porco fresca cortada em pequenos cubos 1 cebola, espetada com cravos-da-índia 1 xícara (chá) de cebola picada Meia colher (chá) de tomilho seco Meia xícara (chá) de manjerona Tabela de…