[ad_1] Foto: Freepik Filé de carneiro ao escabeche é uma daquelas receitas feita a qualquer hora e que marcam a infância. Especialmente dos mais antigos, pois o passar dos anos fez com que algumas referências clássicas da nossa gastronomia fossem ficando para trás. Tenho certeza que muitos vão se lembrar de alguma passagem…
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Receita de Filé de salmão ao molho de uva verde
[ad_1] Foto: Agrivale/Uvas Mimo Ingredientes 500 gramas de salmão em filé Suco de limão a gosto 1 colher (café) de sal Molho 500 gramas de uva Mimo Green Dreams 100 gramas de manteiga sem sal 1 colher (café) de sal Tabela de conversão de medidas Receitas em vídeo Modo de preparo Corte cada…
Receita de Filé a cavalo Maggi
[ad_1] Foto: Nestlé Ingredientes 8 bifes de contrafilé (cerca de 1 quilo) 1 colher (sopa) de MAGGI® Gril 2 colheres (sopa) de manteiga 8 ovos Meia xícara (chá) de batata palha Tabela de conversão de medidas Receitas em vídeo Modo de preparo Em um recipiente, tempere os bifes com o MAGGI Gril. Em…
Filé Mignon ao Molho Gorgonzola
[ad_1] O filé mignon é um corte Premium, por ser uma carne extremamente macia e de baixo teor de gordura. É um corte versátil, pois da peça você pode extrair o paillard, escalope, medalhão, chateubriand, que é um medalhão mais alto, com cerca de 400g, e da ponta do filé ainda é possível…
Receita de Filé mignon com risoto de gorgonzola e pinole
[ad_1] Foto: Marfrig/Chef Carol Fiorentino Ingredientes 250 g de arroz arbóreo 1 cebola picada 1 alho poro picado (parte branca) 200g de gorgonzola 50 g de parmesão ralado 80g de manteiga gelada 200ml de vinho branco Sal 30g de pinoles torrados 4 filé mignon (medalhão) Pimenta Manteiga Azeite Tabela de conversão de medidas…
7 receitas de filé de costela incríveis para qualquer ocasião
[ad_1] Preparar uma carne bem temperada e suculenta é sempre uma ótima ideia para uma refeição gostosa, não é mesmo? Por isso, veja as receitas de filé de costela a seguir para aprender diferentes formar de cozinhar esse corte cheio de sabor. 1. Filé de costela na churrasqueira Ingredientes 5 filés de costela…
8 receitas de filé mignon no forno para um almoço muito saboroso
[ad_1] Para deixar o seu almoço ainda mais especial, selecionamos estas receitas de filé mignon no forno muito saborosas! Com um passo a passo simples e ingredientes deliciosos, essa carne com certeza vai conquistar a todos. Confira: 1. Filé mignon no forno simples Ingredientes 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente…
7 receitas de filé ao molho gorgonzola para explorar novos sabores
[ad_1] Procurando um prato simples e delicioso para servir em uma ocasião especial? As receitas de filé ao molho gorgonzola a seguir são a escolha certa! Em poucos minutos, você prepara uma carne suculenta e cheia de sabor. Confira: 1. Filé ao molho de gorgonzola simples Ingredientes Azeite a gosto 4 medalhões de…
Receita de Filé mignon com risoto de queijo parmesão com mix de pimentas
[ad_1] Ingredientes Foto: Kitano Filé 180 g de filé mignon 1 dose de brandy 1 talo de alecrim 1 pitada de sal rosa do Himalaia Kitano Reserva 1 pitada de mix de pimentas Kitano Reserva 15 g manteiga Risoto 4 xícaras de caldo de legumes 200 g (1 xícara) de arroz arbóreo 180…
14 Receitas de Filé de Peixe Simples e Fácil: Saiba Como Fazer
Quem tem o costume de comer peixe sabe, ele é uma grande fonte de proteínas, auxilia no alívio de dores e, inclusive, previne doenças no coração. Não é pouca coisa, minha gente! Pensando nisso, o Sabor na Mesa trouxe exclusivamente aquela receita de filé de peixe com muita variedade, todas simples e fáceis…
