[ad_1] Foto: Curso de Gastronomia da Unifametro O croque monsieur é um famoso sanduíche de origem francesa que parece uma versão sofisticada do tradicional misto quente. No Brasil, o lanche consiste em fatias de pão com molho bechamel, queijos e presunto ao forno, para aquele toque gratinado sensacional. Os professores do curso de…