SOPA SAUDÁVEL DE COWBOY CROCKPOT – Feed de receitas

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Ingredientes

2 libras. Carne moída
4 batatas Yukon Gold – descascadas e cortadas em cubos pequenos
2 latas de legumes misturados (15,25 onças cada) – não escorrido
1. lata de milho doce integral (15,25 onças) – não escorrido
1 lata de sopa de tomate condensada (10,75 onças)
1 lata de tomate em cubos pequenos (15,25 onças) – não escorrido
1 lata de feijão verde cortado (15,25 onças) – não escorrido
Pitada de sal
Dash Pimenta
2 Colheres de Açúcar

instruções

Em uma frigideira aquecida, adicione a carne moída e tempere com um pouco de sal e pimenta. Doure a carne moída e depois escorra a gordura.

Coloque a carne e as batatas em uma panela grande e lenta. Em seguida, adicione todas as latas de legumes e a lata de sopa de tomate.

Por fim, adicione o açúcar. (Tenha fé, isso realmente eleva o nível!)

Mexa bem, cubra com a tampa do fogão lento e cozinhe em fogo baixo por 2-3 horas.

Adicione mais sal e pimenta a gosto, se desejar.

Sirva com pão crocante ou biscoitos, se desejar.

Aproveitar!

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