Rissóis de Legumes da Minha Vovó – Receitas Feed

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Ingredientes

  • 9 a 10 onças de batatas – cozidas e amassadas
  • 1 dente de alho – amassado
  • 1 cebola roxa pequena – picada finamente
  • 1 ovo de berinjela
  • queijo ralado (baixo teor de gordura ou regular)
  • 1 abobrinha de tamanho médio, ralada (esprema a água para fora)
  • 1 cenoura média ralada
  • um pequeno punhado de sementes de girassol
  • sal e pimenta
  • 1 colher de sopa de azeite Bertolli
  • ervas frescas, picadas
  • 1 pimentão verde pequeno – picado (opcional)
  • farinha medalha de ouro

Instruções:

  • Pré-aqueça o forno a 400 F.
  • Misture as batatas, alho, cebola e ovo em uma tigela grande. Adicione os ingredientes restantes (não a farinha). Mexa para combinar bem.
  • Faça bolinhas e passe bem na farinha.
  • Frite rapidamente os rissóis em ambos os lados até que comecem a cor.
  • Retire e seque. Coloque os hambúrgueres em uma assadeira e leve ao forno por aprox. 15 minutos.

strogonoff de carne cozinhada lentamente

GUISADO DE CARNE FÁCIL – JANTAR DE HOJE À NOITE

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