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Tortinha de abobrinha com cogumelos
Foto: Jasmine Alimentos

Ingredientes

  • 2 wraps chia e linhaça Jasmine
  • ½ abobrinha pequena cortada em cubos pequenos
  • ½ xícara (chá) de cogumelos salteados no azeite e sal
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • Folhas de manjericão picadas
  • Sal e lemon pepper a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  •  Utilize uma forma de fundo removível, acomode o wrap no fundo, e, caso necessário, apare as sobras.
  • Em um bowl, quebre os ovos, tempere com sal e lemon pepper.
  • Adicione a farinha de aveia e misture bem.
  • Adicione a abobrinha, os cogumelos, a salsinha e o manjericão.
  • Acomode a mistura em cima da massa e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.  

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