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A banana é rica em potássio, ideal para esportistas, fornece energia instantânea e evita lesões. Em 100g de banana tem 90 calorias que podem ser gastas na forma de energia.
Rica em carboidratos, a banana fornece também vitaminas e minerais essenciais para o corpo desempenhar suas funções no dia a dia.
Esta é uma torta de banana saudável para você preparar e desfrutar sem culpa! Certamente que esta será uma receita com banana light que você quererá repetir muitas outras vezes!
Como fazer torta de banana light
Em uma tigela junte os biscoitos triturados, o óleo de coco, 2 colheres de adoçante e a água gelada, misture bem e forre uma assadeira de 20cm com fundo removível com a massa, apertando bem o fundo e as laterais. Em outra tigela misture o creme de leite, o restante do adoçante, a clara, o ovo inteiro e a canela em pó, distribua a banana sobre a massa e cubra com o creme. Leve à Air Fryer + Forno Mondial por 20 minutos a 180ºC.
Ingredientes
- 5 bananas prata fatiadas em rodelas
- 1 ovo inteiro
- 1 clara
- 1 caixinha de creme de leite light
- ⅓ xícara (chá) de adoçante culinário
- 150g de biscoito água e sal triturados
- ½ colher (chá) de canela em pó
- 4 colheres (sopa) de óleo de coco
- 2 colheres (sopa) de água gelada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela junte os biscoitos triturados, o óleo de coco, 2 colheres (sopa) de adoçante e a água gelada, misture bem e forre uma assadeira de 20cm com fundo removível com a massa, apertando bem o fundo e as laterais.
- Em outra tigela misture o creme de leite, o restante do adoçante, a clara, o ovo inteiro e a canela em pó, distribua a banana sobre a massa e cubra com o creme.
- Leve à Air Fryer + Forno Mondial por 20 minutos a 180ºC.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções
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