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Ingredientes
- 3 ovos
- 250ml de óleo de soja
- 250ml de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
Recheio
- 1kg de peito de frango desossado cozido e desfiado
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- Palmito picado a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o palmito e todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- Em uma fôrma refratária, untada com margarina e polvilhada com farinha, alterne entre camadas de massa e recheio.
- Coloque no forno médio, preaquecido, e asse por 30 minutos ou até dourar.
Recheio
- Misture todos os ingredientes (temperos a gosto) em uma panela e deixe cozinhar.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
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