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No café da manhã ou da tarde, o ideal é servir receitas leves e saborosas. Pensando nisso, a Piraquê, marca de biscoitos e massas da M. Dias Branco, sugere uma deliciosa torrada tradicional com frango picante, que traz cremosidade e crocância a cada mordida.
Como fazer torrada tradicional com frango picante
Cozinhe na pressão o peito de frango com 1 litro de água, 1 colher (chá) de sal e ½ colher (chá) de páprica por 20 minutos após começar a apitar. Drene a água e desfie o frango. Em um recipiente, coloque o frango e o restante dos ingredientes. Misture bem, acerte e sal e sirva sobre a torrada Piraquê tradicional.
Ingredientes
- 300 g de peito de frango
- Sal a gosto
- 1 e ½ colher (chá) de páprica picante
- ½ cenoura média ralada
- 1/4 do bulbo de erva doce cortado em tiras finas
- 100 g de requeijão cremoso light
- 2 colheres (sopa) de cebolinha lavada e picada
- 1 pacote de torrada Piraquê tradicional
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe na pressão o peito de frango com 1 litro de água, 1 colher (chá) de sal e ½ colher (chá) de páprica por 20 minutos após começar a apitar.
- Drene a água e desfie o frango.
- Em um recipiente, coloque o frango e o restante dos ingredientes.
- Misture bem, acerte e sal e sirva sobre a torrada Piraquê tradicional.
Dica: Fica melhor se consumir no dia seguinte sob refrigeração.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 12 porções
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