Receita de Sour cream à base de creme de amêndoas

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Sour cream à base de creme de amêndoas
Foto: A Tal da Castanha

A culinária mexicana é muito rica, seus acompanhamentos são deliciosos e super aceitos, como o guacamole e, claro, o sour cream. Aprenda como fazer essa receita com o creme de amêndoas da A Tal da Castanha. A dica é servir com tortilla de milho crocante, batata frita ou acompanhado daquele lanche no final de semana. A receita é super rápida e prática de fazer.

Como fazer sour cream à base de creme de amêndoas

Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Acerte bem o sal e a pimenta. Leve para gelar para que ele fique mais firme e sirva como acompanhamento de pães e aperitivos.

Ingredientes

  • 1 caixinha de creme de amêndoas da A Tal da Castanha (gelado)
  • Sumo de dois limões
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta preta à gosto
  • Cebolinha picada

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Em um recipiente, misture todos os ingredientes. 
  • Em seguida, acerte bem o sal e a pimenta.
  • Leve para gelar para que ele fique mais firme e sirva como acompanhamento de pães e aperitivos.

Dica extra: você também pode saborizar com azeitonas, tomate seco ou cenoura. Nesse caso, será necessário triturar no liquidificador.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

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