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Quem não gosta de um sorvete? Ainda mais bem fácil de fazer e delicioso. Experimente fazer essa receita de sorvete de café bem rápida e fará com que seu verão seja um dos melhores, um toque refrescante ao delicioso sabor do café.
Como fazer sorvete de café
Bata as gemas com o açúcar. Em uma tigela, dissolva o café no leite e acrescente aos poucos à mistura de gemas. Na batedeira, bata o creme de leite até virar um chantilly.
Junte todos os preparos e coloque no congelador ou freezer. Deixe gelar até que fique bem firme e se desejar, acrescente nozes picadas para decorar.
Ingredientes
- 250ml de creme de leite fresco Xandô Freshmania
- 75g de açúcar
- 3 gemas de ovos Naturegg Freshmania
- 3 colheres (chá) de café solúvel
- 4 colheres (sopa) de leite Letti A² Freshmania
Modo de preparo
- Bata as gemas com o açúcar.
- Em uma tigela, dissolva o café no leite e acrescente aos poucos à mistura de gemas.
- Na batedeira, bata o creme de leite até virar um chantilly.
- Junte todos os preparos e coloque no congelador ou freezer. Deixe gelar até que fique bem firme.
- Se desejar, acrescente nozes picadas para decorar.
Tempo de preparo: 10 minutod
Rendimento: 4 porções
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