Receita de Sopa de creme de queijo especial

Ingredientes

• 1 litro de água
• 1 caixa de creme de leite Mococa
• 2 cubos de caldo de galinha
• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de queijo ralado Mococa
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de leite
• Sal a gosto

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

• Aqueça a água e dissolva os cubos de caldo de galinha.
• Bata no liquidificador os ovos, o amido de milho, o leite, o queijo e o creme de leite.
• Acrescente essa mistura no caldo dissolvido, mexa sempre até engrossar e sirva.