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As altas temperaturas do verão estão chegando. Durante essa estação, a mais querida de muitos brasileiros, é ótimo reservar um tempo para curtir e descansar, aproveitando o que os dias de sol têm para oferecer. No entanto, é também nessa estação que muitas pessoas buscam soluções capazes de entreter e refrescar, com drinks.
Para essa época, no bar do Hiu Hotel, o hóspede pode aproveitar com drinques selecionados e servidos conforme a preferência. O Hiu Hotel apresenta uma deliciosa receita de um coquetel leve e agradável que pode ser preparado em poucos minutos.
De origem espanhola, a Sangria é uma opção perfeita para os dias quentes. Após a sua criação, a bebida ganhou diversas versões para se adaptar ao clima e aos costumes de cada local. A seguir, mostramos os segredos para arrasar no preparo de uma bela Sangria de frutas amarelas.
Como fazer sangria de frutas amarelas
Em uma jarra, coloque as frutas, adicione hortelã ou manjericão, gengibre e cointreau.
Com uma colher de pau, amasse todos os itens delicadamente e em seguida, coloque o suco de limão e o vinho branco. Leve à geladeira por 1 hora e para servir, coloque gelo em vários copos e acrescente a sangria. Sirva em seguida.
Ingredientes
- 6 copos cheios de frutas diferentes (pode ser melão, manga e abacaxi em cubinhos)
- 1 punhado de hortelã ou manjericão
- 1/4 de xícara de gengibre
- 1 garrafa de vinho branco
- 100 ml de cointreau
- 3 colheres de sopa de limão
- Gelo a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma jarra, coloque as frutas, adicione hortelã ou manjericão, gengibre e cointreau.
- Com uma colher de pau, amasse todos os itens delicadamente e em seguida, coloque o suco de limão e o vinho branco.
- Leve à geladeira por 1 hora e para servir, coloque gelo em vários copos e acrescente a sangria.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos (+ 1 hora de geladeira)
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