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INGREDIENTES:
14 onças de carne de caranguejo
1/2 xícara de maionese
12 talos de aipo (quantidade por preferência), finamente picado
1/2 colher de chá de tempero Old Bay
1/2 colher de chá de endro
sal e pimenta a gosto
PROCEDIMENTO:
Separe o caranguejo em pedaços individuais (somente se estiver compactado na embalagem – se não, desconsidere) e pique em pedaços de 1/2 polegada; adicione a uma tigela média. Adicione os ingredientes restantes e mexa delicadamente até misturar bem. Sirva imediatamente ou cubra e leve à geladeira para armazenar. Se você não tiver nenhum Old Bay, use uma combinação de sal de aipo e páprica.
NOTAS
- Se você não tiver nenhum Old Bay, use uma combinação de sal de aipo e páprica.
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