Receita de Rigatoni com creme de cogumelo

Ingredientes

• 500g de macarrão rigatoni
• 4 xícara (chá) de cogumelos sortidos
• 1 cebola
• Azeite
• 20 g de funghi porcini
• 400g de creme de amêndoas  da A Tal da Castanha
• 1 colher (sopa) de shoyu
• Tomilho

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Hidrate o funghi.
• Depois pique o funghi e os cogumelos.
• Comece dourando a cebola.
• Entre com os cogumelos e o sal (deixe tudo bem douradinho). 
• Entre com caldo porcini, molho de amêndoas, uma colher de shoyu e aromatize com tomilho.
• Misture a massa com molho e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções