Receita de Quesadilla de espinafre

Ter um jantar fácil e delicioso além de ser muito baixo teor de gordura nada melhor do que preparar um delicioso quesadillas com este tipo de tortilha que adiciona ainda um toque de sabor extra e os torna um prato muito inovador. Em vez de desfrutar de opções com alto teor de gordura, o ideal é continuar desfrutando de rotas super saborosas, mas mais saudáveis.

Como fazer quesadilla de espinafre

Misture as batatas e a água na panela. Tampa com a válvula Redi-Temp aberta.
Coloque a temperatura média para alta. Espere a válvula apitar. Reduza a temperatura para baixa e feche a válvula. Cozinhe até as batatas amolecerem. Amasse as batatas e adicione o restante dos ingredientes para o recheio. Cozinhe em fogo médio até que quase toda a água tenha evaporado. Deixe esfriar e reserve. Monte as quesadillas com todo o recheio que irá utilizar. Dobre cada uma em formato de tacos. e reserve. Aplique uma leve camada de azeite na superfície da panela. Preaqueça por 30 segundos em fogo médio. Cozinhe as quesadillas por 4 minutos de cada lado ou até dourar. Repita o último passo com as quesadillas restantes. Sirva em seguida

Ingredientes

Tortilhas

• 10 tortilhas de milho
• 20 fatias de queijo

Batata recheada com espinafre

• 450 g de batata
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de alho em pó
• 1 colher (sopa) de cebola em pó
• 2 xícaras (chá) de espinafre
• Sal a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Misture as batatas e a água na panela.
• Tampa com a válvula Redi-Temp aberta.
• Coloque a temperatura média para alta.
• Espere a válvula apitar.
• Reduza a temperatura para baixa e feche a válvula.
• Cozinhe até as batatas amolecerem.
• Amasse as batatas e adicione o restante dos ingredientes para o recheio.
• Cozinhe em fogo médio até que quase toda a água tenha evaporado.
• Deixe esfriar e reserve.
• Monte as quesadillas com todo o recheio que irá utilizar.
• Dobre cada uma em formato de tacos.
• Reserve.
• Aplique uma leve camada de azeite na superfície da panela.
• Preaqueça por 30 segundos em fogo médio.
• Cozinhe as quesadillas por 4 minutos de cada lado ou até dourar.
• Repita o último passo com as quesadillas restantes.
• Sirva em seguida

Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 40 minutos